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 レモンなどの酸っぱい果物を入れると、 固まりにくかったり、 場合によっては固まらないことも あるのです。 寒天が固まらないのは果物が原因？レモン、オレンジ、キウイは？ その3：酸っぱい果物で寒天を作る方法断面がかわいい♡ フルーツ牛乳かん カラフルな断面がおしゃれなデザート♪ パーティーにもおすすめです♪ お好みの果物を使ってアレンジしても ※より作りやすくするため工程の見直しをしまし皆さまからよくいただくご質問をQ＆A形式でまとめて掲載しました。 よくある使い方 Q＆A Q1ゼリーがうまく固まらないのですが ゼラチンはよく溶かしましたか？ 熱めのお湯（80℃程度）に振り入れてください。ゼラチン 牛乳 レモン Toi Et Moi 牛乳 レモン汁 固まらない